Глиняна бочка для солінь об'ємом 7 літрів з глазур'ю всередині – це відмінний вибір для приготування домашніх соленощів. Глазурована внутрішня поверхня має кілька переваг:
Висота 28 см з кришкою, діаметр горла 20 см, діаметр 24 см.
Переваги глазурованої бочки:
- Гігієнічність– глазур створює щільний бар'єр, що запобігає вбиранню рідини та розмноженню бактерій.
- Легкий догляд– таку бочку простіше мити, і вона менше вбирає запахи.
- Довговічність– глазур захищає глину від тріщин і пошкоджень при контакті з сіллю та кислотами.
- Краще збереження смаку – страви не набувають гіркуватого присмаку, як у неглазурованих глиняних посудинах.
Як доглядати за бочкою?
1. Перше використання:
- Промийте бочку холодною водою перед першим засолюванням.
- Деякі рекомендує залити її водою на 2–3 години, щоб глина "заспокоїлася".
2. Після використання:
- Мийте тільки водою без миючих засобів (особливо агресивних), щоб не пошкодити глазур.
- Використовуйте м'яку губку або щіточку.
3. Зберігання.
- Після миття добре просушуйте бочку, щоб уникнути появи цвілі.
- Тримайте її у сухому, добре провітрюваному місці.
4. Якщо бочка довго не використовується:
- Можна покласти всередину паперовий рушник або вугілля, щоб поглинав вологу.
Що можна солити?
- Огірки, помідори, капусту, яблука, гриби, кавун.
- М'ясо (сало, балик) – глазур добре утримує аромат.
Якщо бочка якісна, вона прослужить багато років, надаючи солінням особливий смак!
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Тип | Ємність |
| Застосування | Універсальне |
| Матеріал | Кераміка |
| Колір | Коричневий |
| Об`єм | 7 л |
| Діаметр | 250 мм |
| Висота | 300 мм |
| Країна виробник | Україна |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 345 ₴







